۰۹۱۲۶۵۸۲۲۹۳ - ۰۹۱۲۶۵۸۲۲۹۳
ممکنه برای همه شما عجیب باشد که از یک دستگاه برای سردکردن شیر استفاده شود
ما می خواهیم در این مقاله شما رو با این دستگاه شیرسردکن اشنا می کینم.
دستگاه شیرسردکن به مخزنی گفته می شود که برای نگهداری شیری که تازه از حیوان دوشیده می شود استفاده می شود.
شیری که تازه دوشیده شده یک محل مناسب برای رشد میکروب و باکتری می باشد.
عموماً از این دستگاه ها در کارگاه های لبنیاتی ، دامداری ها ، فروشگاه های فروش لبنیات و… استفاده می گردد ،
در یک دامداری به دلیل اینکه حیوانات در دو مرحله دوشیده می‌شوند،
شیر جمع آوری شده در نوبت اول باید در محلی نگهداری شود تا هر دو نوبت به صورت یک جا به ایستگاه جمع آوری شیر
یا کارخانه منتقل شود، به منظور نگهداری این شیر از دستگاهی به نام شیر سرد کن استفاده می‌کنیم
که علاوه بر خنک نمودن و خنک نگه داشتن شیر با چرخاندن مداوم آن مانع از فاسد شدن شیر می‌شود.